こんにちは、
まなぶたです!
コーヒー大好きまなぶたです!
実は僕はブラックのコーヒーが飲めませんでした。飲めませんでしたと言うくらいなので、今は飲めちゃうんですが、
なぜ飲めるようになったかと言うと、これから紹介するコストコで買った、
「MJB COLD BREW(コールドブリュー)コーヒー」を飲んだから!
アイスコーヒーをブラックで飲むのがこんなに美味しいなんて想像もしていなかったんですが、ほんとに美味しかったので紹介させてくださいね!
コストコのMJBコールドブリューアイスコーヒーの何が美味しいのか
気になっていたのがCOLD BREW(コールドブリュー)ってところです。簡単に説明すると、
COLD BREW(コールドブリュー)って?
アイスコーヒーの一般的な作り方は、お湯で抽出したコーヒーを冷やしたものですが、COLD BREW(コールドブリュー)は「低温抽出」なので水でゆっくりと時間をかけて抽出する方法です。
ゆっくりと時間をかけて抽出することで、苦みや渋みの原因になるカフェインやタンニンが出にくくなり、サッパリとたコーヒーになります
カフェインが少なくなるので寝る前にコーヒを飲みたい時におすすめです。
正直味覚オンチな僕ですが、これには驚きました。メッチャすっきり! コーヒーの苦みや渋みが強く出過ぎず、でも程よく風味が鼻から抜ける感じ、爽やかというか、キレが良いというのか、とにかく雑味がウソみたいになくて飲みやすいんです!
普段、コーヒー豆を熱いお湯でドリップして飲んでいると物足りなさを感じるかというとそうでもなくて、アイスコーヒーならこれ! 確信した味でした!
僕はアイスコーヒーを飲むときは、コーヒー豆を熱いお湯でドリップしたものを冷まして(ミルクと砂糖を入れて)飲んでました。でもそれはやっぱりホットコーヒーを飲むための方法だったんだと気づかされました。
- スッキリした味わい
- 爽やかな風味
- キレがあって飲みやすい
- 雑味を感じない
- ゴクゴクいけるほど飲みやすい
コストコのMJBコールドブリューアイスコーヒーはどんな商品?
MJBコールドブリューコーヒーはアイスコーヒー用の挽き豆をパックしたもので、1袋を水(常温)250ml~500mlの中に入れて4時間待てば完成です。
と言うことは、直ぐには飲むことができないんですよね。
コストコには直ぐに飲むことのできるアイスコーヒーも売っていますけどこれは違います。
しっかりと低温(水)で時間をかけて抽出するコールドブリューの水出しアイスコーヒーなので期待して待ちましょう(笑)
さらにこのMJBコールドブリューコーヒーはコーヒーの豆にもこだわってます。
豆の産地がブラジルとエチオピア。なによりアラビカ豆100%というのが良いですよね。アラビカ種の豆は他の豆と比べて風味と味わいが良いのが特徴なのでより美味しいということですね。
コストコのMJBコールドブリューアイスコーヒーのコスパが凄い!
コストコで買うことができる、MJBコールドブリューコーヒーは18gのパックが40袋入って1,098円(税込み)でした。
1パックで250ml~500mlのアイスコーヒーが作れるので、仮に500mlのペットボトル40本に換算すると1本あたり27.45円! 250mlにしても54.9円です、かなりリーズナブルじゃないですか?
ちなみに僕はブラックで飲むときは500mlの水出しでちょうどいい濃さです。牛乳を入てカフェオレにして飲むときは300mlにしてます。
どちらにしてもコンビニコーヒーを買うことを考えたら断然お安いですよね。
今では節約も兼ねて、ステンレスボトルに入れて仕事に持っていってます。
コストコのMJBコールドブリューアイスコーヒーまとめ
アイスコーヒーを飲むならCOLD BREW(コールドブリュー)がいいよねって思わせてくれるほど飲みやすくておすすめです。
何より、ブラックのコーヒーが苦手だった僕ですが、こんなにすっきりと嫌な苦みや酸味を感じることなく美味しく飲めたことに驚きました。
最初、コーヒーを抽出したあとの見た目が濁りもなくてクリアなので「これ薄いんじゃないの?」とか思ったんですけど、しっかりと出てました。
ちなみに500mlの水よりも多い水の量で入れると、当たり前ですけど薄くなります。ブラックのコーヒーが苦手な僕がビビって水を多く入れて薄めに作って飲もうと思ったら予想以上に薄くなったので500mlの水以上を入れてつくるのはやめましょうね(笑)
普段からブラックのコーヒーを飲んでるよって方は、まず400mlの水で淹れるといいかもしれませんね。
コストコで見かけた際にはぜひカゴに入れてくださいね!
商品情報
- 原材料:コーヒー豆
- 生産国:ブラジル、エチオピア
- 挽き方:中細挽き
- 内容量:720g(18g×40袋)
- 賞味期限:購入時からおよそ1年弱でした