こんにちは、まなぶたです!
さて、今回のコストコ商品の紹介は、僕の中でのコストコおすすめ商品としてはいつも常備しておきたいと言っても言い過ぎじゃないほどの商品、
「韓国味付けのりフレーク!」
こちらの商品のイチオシポイントは、
使い勝手が良すぎる!!!!!
ってことです!
正直、単品ではまあ、それほどたいした魅力があるわけでもなく、普通の韓国のりを粉々にしただけっていう商品なんですが、
脇役といいますか、ちょい足しみたいな感じで使うと実力以上の美味しさを発揮するという優れもの!
僕は家でこの「韓国味付けのりフレーク」を絶やすことはなくて、常備されています。
それほどまでに万能感がすごいので、気になる方は要チェックです!
「韓国味付けのりフレーク」ってどんな商品?
こちら「韓国味付けのりフレーク」は、韓国のりってあるでしょ?
長方形のペラっとした海苔にごま油の風味に、塩がパラパラとまぶされているやつ、そう、あの韓国海苔をバラバラの粉々にしたフレークなんです。
ただ、少し韓国海苔とは違う点が、ごま油と塩味がもうちょっと強い目。
なので、基本的にはごはんにふりかけて食べることを考えて作られたものだと思われます。
商品のパッケージの写真にもそんな感じで写っていますしね。
見た目
なんてことはない、パラパラの海苔のフレークかと思いきや、ごま油でしっとり、テカテカした見た目です。
青のりよりももっと大きくて、黒いです。
かと言って、日本のきざみ海苔みたいに、乾燥している感じはありません。
いかにも濃いそうな感じがします。
食感
ごま油がしっかりと浸透していて、ベチャベチャしているかと思いきや、なんでかしっかりとサクサクの食感を保っていて、絶妙の食感!
ごはんにサッとふりかけて食べると、ゴマの風味と、サクサク食感が絶妙にマッチして最高に美味しいです!
塩味がしっかりしていてやめられなくなりますよ!
「韓国味付けのりフレーク」の万能さ
ここまでは、ふりかけとしてのオーソドックスな食べ方を紹介しましたが、
ここからは、僕がおすすめする最大の理由を話しますね!
この「韓国味付けのりフレーク」は、ごはんにかけて食べられるように、塩味、ごま油感がちょっと強いんです。
お酒のあてにしても全然美味しくいただけます。
さらに、ちょっと普段の料理に足してあげることで、いつもよりも見た目にもアクセントになって、風味もアップしちゃうんです!
また、「今日の味付けちょっと薄かったかしら?」なんて時に、サッとふりかけてしまえば大概のものは美味しくなってしまうんですよ!
ちょっと味付けに物足りなさを感じたら、サッとふりかけてみてください! ほんとに驚くほどに味が決まりますよ!
「韓国味付けのりフレーク」のチョイ足しアイデア料理
僕のおススメのチョイ足しアイデア料理を紹介しておきます(笑)
卵かけごはん
定番の卵かけごはん。あつあつご飯にちょっといつもより良い卵を買ってきたりして、なぜか特別感を感じる食べ物にしあげちゃいますよね。
味付け海苔を一緒にする方も多いとは思いますが、この「韓国味付けのりフレーク」をかけてみてください、海苔の風味とごま油の風味、塩味が意外と合いますよ!
サラダ
もう、文句なしです。ドレッシング不要で、塩味と風味がサラダに完璧に合う! さらに、食感がサクサクしているので、アクセントにもなっていい感じになりますよ!
塩焼きそば
想像しただけでいけそうでしょ?(笑) いつもの塩焼きそばの仕上げにさっとふりかけてみてください! ちょっと高級感のある見た目と風味が食欲をそそりますよ!
チャーハン
僕はよく失敗するんです。チャーハンってけっこう味が薄くなりがちじゃないですか? 僕が料理が下手なだけかもしれませんが、この「韓国味付けのりフレーク」を常備してからはむしろ薄味で仕上げてます、美味しいです!
和風パスタ
和風のパスタの最後の仕上げにふりかけて、ではなく、半分食べたぐらいでふりかけてください!ヤバいです! いちどの食事でふたつの味が楽しめちゃいます!
わが家の嫁ちゃんはこれがお気に入りで、バサバサふりかけてます、真っ黒になってます(笑)
お好み焼き
お好み焼きに鰹節の代わりにふりかけてみてください、マヨネーズやソースとも喧嘩をしなくって、いつもとちょっと違ったお好み焼きが楽しめますよ!
ソースのかわりに醤油をかけても美味しいです!
おにぎり
これはごはんにかけて食べるわけだからそりゃそうなんでけど、子どものお弁当のおにぎりにすると喜ぶんですよ!
子どもが喜んで食べてくれるのでつい作っちゃうんですよね、でもあんまり入れすぎると、ごま油のせいで崩れやすくなっちゃいます、気を付けて。
この他にもいろんなものにいけると思いますので、お家に常備しておくと心強いですよ!
まとめ:韓国味付けのりフレークの優秀さに感謝
もともと韓国のりってそのままパクパクと食べてしまうほど好きだったんですが、コストコの商品にチョレギサラダっていうのがあって、そのサラダに韓国のりが付いているんです。
これがまた美味しいんだけど、
このチョレギサラダのせいで、韓国のりをいろんなものにふりかける習慣ができてしまったわけです。
海苔の風味と、塩味っていいんですよね~、食欲をそそります!
ごま油の風味だけど、もともとの食べ物の味を邪魔するわけでもなく、より美味しさをプラスするイメージでふりかけてもらえればいいかと思います。
とりあえず、お家にあれば困りませんよ、最悪、白米しかなくたっていいんだから…。