こんにちは、
まなぶたです！
突然ですが、
家で食べる餃子ってみなさんはどうしてますか？
我が家では餃子をひとつひとつ包む手作り餃子なんですが、ひとつひとつ餃子を包む作業ってけっこう大変ですよね。
4人家族のわが家では100個～120個を包みます。結構な時間と労力が必要なので家族みんなで協力して包むんですが、なかなか大変。
なので、たまにはお店で買うことの出来る安くて美味しい餃子食べるようにしているんですが、そういえばコストコの冷凍餃子、しょっちゅう買っているのにこのブログで紹介してなかった。
ってことで、コストコの「冷凍生餃子」、紹介させていただきます！
冷凍餃子なのに良い感じで期待を裏切ってくれる美味しさです。コスパも良くてほんとにおすすめなので、手軽にたくさんの餃子を食べたい方はぜひ買ってみてくださいね。
コストコの冷凍生餃子はこんな商品
コストコに買い物に行くとけっこうな確率でこの冷凍生餃子をカートの中に入れている方を見かけます。それほどの人気商品！
ジャンボサイズの袋の中に大きめサイズの餃子が50個、たっぷり入っています。
驚きなのが、冷凍なのにひとつひとつがくっつていなくてすごく調理がしやすい！
いちいちくっついているのを剥がす必要なんてなくて並べるだけで調理ができるので手間がかかりません。
（たまにひとつふたつくっついている餃子たちは水をかけたら外れます。）
味の方は野菜が多めで、にんにく、にら、生姜、キャベツ、玉ねぎがたっぷりと入ってます。さらにそれらの野菜たちは全て国産です。安心です。嬉しい。
味は意外とあっさりしてます。冷凍食品の餃子で僕がよく食べるのは味の素のギョーザなんですが、こちらの餃子もかなり美味しいです。豚肉のジューシーさがたまらないパンチの効いた味、ぜひ食べてほしいんですが、
その味の素の冷凍餃子よりも野菜を感じられる、あっさりとした味わいでぱくぱく食べれちゃいます。たくさん食べれそうな感じ。
餃子の皮がちょっと薄めなのか破れやすいと感じましたけどぼろぼろになるわけでもないのでそれほど気にならない程度です。大丈夫です。
我が家では50個全てをホットプレートに並べて一気に焼きます、50個も食べられるかな～って思ってましたが、家族4人なら1回で食べきれます。
家族4人が780円でお腹いっぱいならコスパとしてはいいんじゃないでしょうか。
ちなみに餃子１つあたりは15.6円、餃子の王将は６個入りで220円、ひとつあたり36.6円ということを考えるとかなりお値打ちってことですよね。
コストコの冷凍餃子の焼き方
我が家ではホットプレートでひと袋全てを一気に焼き上げます。
全部を並べて一気に焼き上げる、爽快です！
僕の家のおすすめの焼き方のポイント紹介しますね。
- 冷凍のカチカチのままの餃子を袋から取り出してホットプレートに並べます
- 焼いている間にお湯を沸かしておきましょう。
- 強火で5分ほど焼いたら、
- 沸かしたお湯をいっきに注いでふたをします。
- さらに強火のまま5分ほど焼いたらふたを取ってごま油を少々上からかけます。
- さらにふたをして待つこと1分、完成です！
～ポイントはお湯とごま油！～
50個もある大量の餃子を一気に焼き上げるので蒸し用のお水はお湯の方がいいです。お湯の方が温度が下がらずにしっかり焼けます。
仕上げにごま油を適量入れるとカリカリに仕上がって、さらに風味もよくなって美味しくなります！
両面焼きが好きな方は、餃子をひっくり返してごま油少々と、サラダ油を追加で適量注いでふたをして1～2分待てばカリッと仕上がって美味しいですよ。
僕の家で使っているホットプレートがちょっとプレート皿が深めで使いやすいです。象印のホットプレートなのですが値段もお手頃でおすすめです。
コストコの冷凍餃子の気になるニンニク加減は？
餃子で気になるのはにんにくですね、匂いですね。
こちらコストコの冷凍餃子に入っているニンニクですが、しっかりとニンニクの風味を感じるので休日の前の日に食べるほうが良いと思います。
ニンニクがたっぷり入っていて、匂いが気になるという程ではないと思います。が、確実に入ってます。にんにくの存在は確かにあります。
なので明日人と合うと言う方はやめときましょう、無礼モノ扱いです。
ちなみに僕はニンニク入っている方が好きです。
その他の美味しいおすすめ餃子
コストコの冷凍餃子でかなり満足できるんですが、僕が家で作る餃子の代わりに楽をして美味しい餃子を探していた時にみつけたおすすめの餃子も紹介しておきますね。
桂花楼
千葉県にある超有名店です。嵐ファンじゃなくても知っていると思います。相葉くんのご実家、気になって食べてみたけど、家庭の餃子じゃなくて本格餃子って感じです。旨い！
大きさにも驚くのでぜひ食べてみてほしい一品です。食べログでも人気のお店です。
珉珉餃子
珉珉餃子っていったら、とにかくネットで検索しても一番にヒットするんじゃないかと思います。お店もたくさんあって、とくに関西人にはなじみの深い餃子なので間違いなく美味しいです。
味の素冷凍餃子
手軽さと言えばこの味の素の冷凍餃子に勝るものなしです。上の方の記事の中でも紹介しましたが、とにかくジューシーで、白ごはんにバウンドさせて口にごはんと一緒にかき込むのがたまらなく旨いです。
コストコの冷凍生餃子：まとめ
コストコの冷凍餃子は50個入りなのでかなりの大容量です。我が家では1回で食べきるようにしていますが、残ってしまうこともあると思います。
冷凍なのでそのまま冷凍庫に入れてしまえばいいんですが、ご家族の消費量に合わせてジプロックとかで分けておくとさらに使いやすくなると思います。
25個を2つのジプロックに分けて保管する感じですね。
コストコの冷凍生餃子は「餃子計画」会社さんで、餃子を専門で作っている会社さんの商品です。餃子専門店でも取り扱っている商品なので、本格餃子なのは間違いないです。
生の餃子を冷凍したものなので家庭でしっかりと火入れ調理が必要ですが、家で美味しい餃子が食べられます。
わが家では、餃子は子どもが喜んで食べるおかずランキングベスト５に入るのでかなり重宝しています。わが家の息子曰く、「週イチでおねがいします」やって。
お家で簡単に美味しい餃子が食べることができるのでぜひ買ってみてくださいね！